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Unser Engagement im Überblick.

Happy Hazelnut

Die türkische Schwarzmeerküste bietet optimale klimatische Bedingungen für den Anbau von Haselnüssen. Mehr als zwei Drittel der weltweiten Haselnussproduktion stammen von hier. Die türkischen Haselnüsse sind aber nicht nur für ihre Qualität bekannt. Die misslichen Arbeitsbedingungen der Erntehelfer und ihren Familien in den Haselnussgebieten werden regelmässig kritisiert. Genau hier setzt Happy Hazelnut an.

​Happy Hazelnut wurde 2013 als Projekt ins Leben gerufen, mit dem Ziel, durch konkrete und innovative Lösungen, einen Beitrag zur sozial- und umweltverträglichen Haselnussproduktion in der Türkei zu leisten. Heute ist Happy Hazelnut zu einem langfristigen, partnerschaftlichen Engagement geworden.

​Ziele

Transparenz

Rückverfolgbarkeit der Haselnüsse bis zum Bauer.
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Keine Kinderarbeit

Betreuung der Kinder während der Arbeitszeit der Eltern.

Arbeitsbedingungen

Sicherstellung guter Standards für die Erntehelfer.
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Umweltschutz

Förderung von Bio-Anbau und guter Agrarpraxis.
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Aktivitäten des Engagements

Mit dem ganzheitlichen Ansatz wird eine konkrete Lösung für die Herausforderungen vor Ort geboten werden.
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Transparenz & Rückverfolgbarkeit

Wir garantieren Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, indem wir die Haselnüsse direkt vor Ort beschaffen und diese in der eigenen Fabrik verarbeiten.
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Happy House

Hier wohnen die Erntehelfer mit ihren Familien. Die Kinder werden während der Arbeitszeiten der Eltern im Happy House betreut.
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Soziale & ökologische Anbaustandards

Die Happy Hazelnut Bauern sind mehrfach zertifiziert. Sie erfüllen die strengen Auflagen der Happy Hazelnut Zertifizierung und sie sind Bio sowie UTZ auditiert. ​​
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Zusammenarbeit mit Stakeholdern

Partner aus der LebensmitteIindustrie ermöglichen mit ihren Beiträgen die Finanzierung der Aktivitäten im Feld.
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Unterstützung für Bauern

Die Bauern werden in der Umsetzung begleitet. Wir bieten ihnen zusätzliche Dienstleistungen.
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Innovative Erntemethoden

Um die Profitabilität des Bio-Anbaus zu erhöhen testen wir Erntenetze. Sie vereinfachen das Ernten und verbessern die Qualität der Nüsse.
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©2020 Happy Hazelnut Stiftung               Impressum
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